keskiviikko 13. helmikuuta 2013

Amerikkalaiset pannukakut



4 dl vehnäjauhoja
3 rkl sokeria (ruskealla sokerilla saa vaihtelua makuun)
½ rkl leivinjauhetta
1 tl suolaa
3 dl maitoa
2 munaa (suosittelen luomukananmunia)
2 tl vaniljasokeria
3 rkl sulatettua voita




Tarjoiluehrotus*
Vaalean siirapin ja vaniliajäätelön kanssa.
Sekoita jauhot, leivinjauhe, sokeri, vaniljasokeri ja suola.
Lisää maito, voi ja munat. Sekoita. Taikinan pitäisi olla sen verran tiukkaa että se jää isollakin pannulla sellaiseksi ~0.5 cm läpsykäksi.
Paista pannulla kauhallinen taikinaa molemmin puolin niin, että pinta on ruskea. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti