Yksinkertaista mutta hyvää.

Näin voi sanoa Ässien ylivoimasta ja illan safkoista.

Ainekset: maustamattomia kananrintoja, pekonia, auringonkukan siemeniä, salaattia, kaalia, purjoa ja kurkkua. Maustamiseen, suola, pippuri ja Poppamies Savuchili - chipotlekastiketta ja salaattikastikkeeksi tsatsikia.


Rintapalat lämpiämään sipasin niihin vähän savuchiliä päälle.

Pekonit pannulle, muutamatippa chiliä antamaan vähän makua. Pekonit pois ja kananrinnat kehiin, nostin pekonit kanapalojen päälle. Lopuksi auringonkukan siemenet pannulle imaisemaan kaikki maut.

Läväytetään setti salaatin päälle ja syödään. Takaisin Narrit - Ässät pelin pariin ...

Olipa kerran ensimmäinen kirjoitus

Sunnutai, urheilupäivä. Vaatii hyvää mättöä.


Kauppareissulta mukaan tarttui, kananrintoja, ananasta ja salottisipuleita. Ajattelin laittaa padassa perinteisen yrtti/valkosipuli padan. Kotona selailin mausteita ja silmään kävi Meiran Tulinen Afrikkalainen mausteseos, uusi plan.

Raakavaihe

Kananrinnat, nahkoineen pataan, sekaan salotit ja yhden valkosipulin kynnet. EM. mausteseosta reilulla kädellä ja sitten vielä vähän lisää. Sitten vaan katselemaan fudista toivoen ettei tule aivan kauhea nälkä ennen kun herkut on muhineet tarpeeksi pitkään. Kurkkasin pataan ja kun sielä ei näyttänyt olevan liikaa nestettä heitin joukkoon tölkillisen ananaspaloja ja yhden viipaloidun chilin.

Pata oli uunissa about fudismatsin verran.

Seuraksi en keksinyt mitään 'karppausruokaa' joten tein couscousia. Hyvä valinta.

Salotit ja valkosipulit tulevat tällä tavalla todella herkullisiksi.

________

Tähän olisi sopinut sekaan vaikkapa maapähkinät tai rusinat (ananaksen tilalle).