sunnuntai 27. syyskuuta 2015

Pekoni-(valkosipuli)-perunamuusi

Silppua pekoni pieneksi. (käytin paketillisen yhteen muusipussiin johon tulee 7.5 dl nestettä)

Paista pannulla rapeaksi.

Tee perunamuusi, valmis/itse tehty, kannattaa tehdä vähän jämäkämpää ja vähäsuolaisempaa koska pekonista tulee nestettä ja suolaisuutta.

Sekoita pekonisilppu muusiin ja lisää vähän mustaapippuria. Purista tai raasta sekaan valkosipulia vajaa teelusikallinen (enemmän jos maistuu)

Tarjoile esim. possun kanssa koska se on kiva paistaa pekonin rasvassa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti